Tostas de jamón ibérico y tomate rallado La Gergaleña y aceite de oliva V. E. Oro de Níjar arbequina.

Receta: Tostas de jamón ibérico y tomate rallado La Gergaleña y aceite de oliva V. E. Oro de Níjar arbequina.

Ingredientes: (4ª gama)

  • 8 tostas de pan

  • 2 tarrinas de tomate rallado La Gergaleña

  • 8 lonchas de jamón ibérico

  • Aceite de oliva V. E. Oro de Níjar Arbequina

  • Escamas de sal

Elaboración y montaje:

  • Poner el tomate rallado sobre las tostas de pan, unas gotas de aceite, las escamas de sal y por último el jamón ibérico.

  • Montar sobre un plato con blonda y rociar con un chorrito de aceite sobre el jamón de las tostas.


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